Microbiología de Alimentos

CARRERA: Licenciatura en Ciencias Químicas
CODIGO: 4037
PUNTAJE: 5 Puntos
PLAN DE ESTUDIO: 1987
CARÁCTER DE LA MATERIA: Optativa, de Doctorado y Posgrado
DURACIÓN: Cuatrimestral
HORAS DE CLASES SEMANALES: Teóricas (2 horas), Laboratorio (8 horas). Total: 10 horas.
ASIGNATURAS CORRELATIVAS:

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