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Materias grado

Desde el punto de vista de la docencia, un objetivo fundamental del Departamento de Química Orgánica (DQO), tanto para el área de “Química Orgánica” como la de “Química y Microbiología de Alimentos”, es la continua modernización de los contenidos curriculares de las materias, para lo cual se toma en cuenta las sugerencias de instituciones relacionadas, tanto a nivel nacional como internacional. En particular, se pretende mantener actualizados los contenidos de los trabajos prácticos, con la implementación de metodologías experimentales novedosas y superadoras que, además, incorporen instrumental de laboratorio. Se busca lograr una formación integral y moderna de los estudiantes, para alcanzar una formación profesional de excelencia en el área.

Asimismo, el DQO cuenta con la valiosa colaboración de la Comisión de Enseñanza, integrada con Profesores y Graduados (auxiliares docentes y/o alumnos del doctorado) cuya función es asesorar al CODep y a la Dirección sobre la distribución de docentes en las materias y sugerir  modificación de los contenidos de las mismas, que surjan de la necesidad de incorporar nuevos conocimientos. Adicionalmente, esta comisión es consultada respecto de la distribución de presupuesto del Departamento destinado a docencia.

En el DQO se mantiene la tradición de un  esquema de rotación periódica de los profesores en las materias básicas, lo cual permite una visión  con distintos puntos de vista y distintas estrategias para la enseñanza, para una dada temática.

Se lleva a cabo una gestión activa de ocupación de los cargos docentes, con llamados a concursos o selecciones internas que permitan ocupar rápidamente los cargos vacantes por licencias o renuncias y acelerar los procesos de designación de los docentes propuestos.

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Durante el año 2019 se comenzará a implementar el nuevo plan de estudios de la Licenciatura en Ciencias Biológicas http://cccbfcen.wixsite.com/cccb, con el dictado de la asignatura “Química Orgánica para Ciencias Biológicas” en dos partes que han sido reformuladas.

Ambas partes se cursan simultáneamente.

-Parte T (clases teóricas y de problemas, 7 horas semanales, 16 semanas)

-Parte L (clases de laboratorio, 5 horas semanales, 13 semanas)

La reformulación de la materia incluyó una revisión y reorganización de los contenidos, tanto teóricos como de problemas y experimentales, para adecuarla a los requerimientos del nuevo plan de estudios, a requerimiento de la Comisión de Carrera de Ciencias Biológicas.

Los estudiantes que tengan aprobada la Parte A de la materia (de acuerdo al plan de estudios anterior), deberán inscribirse solamente en la Parte L (código SIU-GUARANÍ: BIOL840016).

El programa de la carrera puede consultarse aquí.

A partir de 2019 entrará en vigencia el nuevo plan de estudios de la Licenciatura en Ciencia y Tecnología de Alimentos. Para más información consultar aquí: https://exactas.uba.ar/ensenanza/carreras-de-grado/ciencia-y-tecnologia-de-alimentos/

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