Control Microbiológico de Alimentos

• Carrera: Licenciatura en Ciencia y Tecnología de Alimentos
• Código: 4178
• Puntaje:
• Duración: Bimestral
• Horas de clases semanales: Clases teórico-prácticas: 8 horas semanales
  
• Correlatividades: Microbiología de Alimentos

Ver programa